Letzter Versandtag im Jahr 2024 ist der 23. Dezember. Vom 24. Dezember 2024 bis zum 5. Januar 2025 machen wir eine kurze Winterpause.

Kuvertüre

Valrhona - Bonnat - Michel Cluizel - Chocolat Madagascar - Cacao Barry - Paccari - Callebaut

Große Auswahl an Kuvertüren unter anderem von Valrhona, Bonnat, Michel Cluizel und Cacao Barry aus Frankreich und belgische Kuvertüre von Callebaut. Außerdem Spezialitäten wie Paccari aus Ecuador und Chocolat Madagascar / Chocolaterie Robert aus Madagaskar. Grand Cru Kuvertüren aus aller Welt von Ecuador über Venezuela, Peru und die Dominikanische Republik bis nach Madagaskar. Ebenso gibt es Bio- und Fairtrade Kuvertüren und Spezialitäten wie vegane Kuvertüre mit Früchten. Alle Kuvertüren könnt ihr in kleinen und großen Mengen kaufen um in der eigenen Küche selber Pralinen zu machen, oder für Gastronomie und Schokoladenmanufakturen auch über unseren B2B Onlineshop.

Valrhona Tropilia Noire 53% Kuvertüre von Valrhona Kuvertüre speziell für Füllungen mit ausgeglichenem Schokoladengeschmack von Valrhona.	Valrhona Macaé 62 % Kuvertüre von Valrhona Grand Cru Kuvertüre aus brasilianischem Edelkakao von Valrhona.	Valrhona Kalingo 65% Grenada Kuvertüre von Valrhona Die Kalingo, aus reinem Grenada Kakao hergestellt, hat eine ausgewogenen Schokoladennote mit einem Hauch pfeffriger Minze.	Valrhona Kidavoa 50% doppelt Fermentiert mit Banane von Valrhona Einmalige dunkle Milchkuvertüre mit 50% Kakaoanteil aus doppelt fermentierten Kakaobohnen aus Madagaskar. Eine ausgezeichnete Kombination von Banane und Kakao.
Valrhona Illanka 63% Peru Kuvertüre von Valrhona Besonders edle Kuvertüre aus seltenen weißen Kakaobohnen aus Peru.	Valrhona Amatika 35% Vegane "Weisse" Schokolade von Valrhona Weiße vegane Schokolade von Valrhona. Die Schokolade liefert Geschmack und Konsistenz wie Weiße Schokolade, ist dabei aber zu 100% Vegan. Verarbeiten kann man die Kuvertüre wie eine dunkle Kuvertüre. Als Milchersatz werden entölte und gemahlene Mandeln eingesetzt.	Valrhona Amatika 46% Vegane "Milch" Schokolade von Valrhona Helle vegane Schokolade von Valrhona. Die Schokolade liefert Geschmack und Konsistenz wie Milchschokolade, ist dabei aber zu 100% Vegan. Verarbeiten kann man die Kuvertüre wie eine ganz normale dunkle Kuvertüre.	Valrhona Backfeste Schokoladenstäbchen 5,5g - 55% - Bâtons Petits Pains von Valrhona Dunkle backfeste Schokoladenstäbchen (ca. 5,5g/Stück) von Valrhona. Etwa 8 cm lang und 1,5 cm breit.
Valrhona Extra Amer 67 % Kuvertüre von Valrhona Valrhona Kuvertüre mit kräftigen bitteren Schokoladenaromen. Gut für Füllungen zum Beispiel von Pralinen geeignet. Nicht empfohlen für Tafeln, Formgebung oder zum Überziehen.	Valrhona Tropilia Lactée 29% Milchkuvertüre von Valrhona Eine sanfte Milchschokolade speziell für Füllungen von Valrhona.	Valrhona Orizaba 39% Milchkuvertüre von Valrhona Vollmilch-Schokolade mit milchig intensivem Schokoladengeschmack von Valrhona.	Valrhona Backfeste Schokoladenstäbchen 3,2g - 48% - Bâtons Petits Pains von Valrhona Dunkle backfeste Schokoladenstäbchen (ca. 3,2g/Stück) von Valrhona. Etwa 8 cm lang und 1 cm breit.
Valrhona Backfeste Zartbitter Tropfen - Pepites Noires 52% von Valrhona Kleine backfeste Schokotropfen (ca. 7.500 Stück/kg) von Valrhona.	Valrhona Backfeste Weiße Schokoladen Tropfen - Pepites Blanches 24 % von Valrhona Kleine backfeste Weiße Schokoladen Tropfen (ca. 7.500 Stück/kg) von Valrhona.	Valrhona Backfeste Milchschokoladen Tropfen - Pepites Lait 32 % von Valrhona Kleine backfeste Milchschokoladen Tropfen (ca. 7.500 Stück/kg) von Valrhona.	Valrhona Backfeste dunkle Schokoladentropfen - Chips Noires 60% von Valrhona Dunkle backfeste Schokotropfen (ca. 4.000 Stück/kg) von Valrhona.
Valrhona Azélia 35% von Valrhona Haselnuss-Milchschokolade Haselnuss-Milchschokolade mit kräftigem Haselnussgeschmack.	Valrhona Oriado 60% Faire Bio Kuvertüre von Valrhona Eine Bio und Fair zertifizierte Zartbitter Kuvertüre von Valrhona.	Valrhona Xocoline 65 % zuckerfreie Kuvertüre von Valrhona 3kg Die Xocoline ist eine zuckerfreie dunkle Edelkuvertüre mit 65 % Kakaoanteil von Valrhona. 3 kg Packung mit 3 x 1 kg Blöcken. 115,49 € 115.49000000000001 EUR Lieferzeit: 7 - 14 Tage ( 38,50 € / 1 kg )	Valrhona 3kg Xocoline Lactée 41% zuckerfreie Milchkuvertüre von Valrhona Die Xocoline Lactée ist eine zuckerfreie Vollmilchkuvertüre mit 41% Kakaoanteil aus der Linie „Création Gourmande“ von Valrhona aus Frankreich. 3 kg Packung mit 3 x 1kg Block. 116,18 € 116.18 EUR Lieferzeit: 7 - 14 Tage ( 38,73 € / 1 kg )