Vegan Milc® Cashew Schokolade 1kg - Chocolat Madagascar - Chocolaterie Robert

Direkt in Madagascar fertigt die Chocolaterie Robert edelste Schokoladen unter dem Markennamen Chocolat Madagascar. Dazu betreibt der Familienbetrieb eigene Kakaoplantagen auf Madagaskar und führt auch die komplette Schokoladenherstellung direkt in Madagaskar durch. Dadurch schafft das Unternehmen seit Jahrzehnten einen Mehrwert vor Ort und sorgt für eine nachhaltige Entwicklung.

Die beste vegane Schokolade. Das ist zumindest unsere Meinung zu dieser Alternative für Milchschokolade. Anstelle von Milch setzt man bei Chocolat Madagascar auf Chashewmuss, das der Schokolade ihre helle Farbe, ihren milchschokoladenartigen Schmelz und ihren milden Geschmack verleit. Dabei hat es die Chocolaterie Robert geschafft, dass der Geschmack der Cashew Nüsse kaum merklich ist, trotz 26 % Nussanteil. Das Cashewmuss wird wirklich nur als Alternative für Milch verwendet. Dank 40 % Kakaoanteil kommt dabei auch das Schokoladenaroma nicht zu kurz und wird geprägt von den Criollo- und Trinitario Aromen des Sambirano Tals in Madagaskar.

100 % Made in Madagaskar Nicht nur die Bio Kakaobohnen für diese Schokolade wachsen auf Madagaskar, sondern auch die Bio Cashew Nüsse und der Bio Rohrzucker. Damit hat diese in Madagaskar produzierte Schokolade wirklich das Label "100 % Made in Madagaskar" verdient.

1kg - 10 mal 100g Tafel Die Kuvertüre ist in 1kg Beuteln verpackt. Jeder Beutel enthält 10 Stück 100g Tafeln. So kann die Schokolade einfach eingeteilt und verarbeitet, aber auch einfach als Tafelschokolade genossen werden.